【新入荷】うちゅうブルーイング『MARS』解禁。梅雨のジメジメを吹き飛ばす、鮮烈なシトラスアロマ

いつも山鶏 上野一丁目店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

山梨・北杜市「うちゅうブルーイング」より、圧倒的な濁りと瑞々しいアロマで人々を魅了する限定Hazy IPA『MARS』をご紹介いたします。

■ MARS（Batch No.1328）

スタイル： DDH IPA

アルコール： 7.0%

使用ホップ： Citra, Motueka, Simcoe, Cryo Citra

「五次元DOJO」という独創的なストーリーのもと、並々ならぬこだわりで仕込まれた特別な一本です。

贅沢に重ねられたダブルドライホップ（DDH）由来の、ライムやマンゴー、グレープフルーツ、そしてオレンジを思わせる複層的なシトラスアロマが、グラスを傾けた瞬間に鮮烈に広がります。

小麦とライ麦を絶妙なバランスでブレンドすることで実現した、絹のように滑らかでマイルドな口当たりと、心地よく抜ける美しい苦味をぜひお愉しみください。

地鶏の炭火焼きとのペアリング

濃厚なトロピカル感とライムのような気品ある酸味を持つ『MARS』は、ジューシーな旨味が溢れる「手羽先」の美味しさを一層引き立てます。炭火の薫香とリッチなフルーティーアロマが織りなす、洗練されたマリアージュをご堪能ください。